Green Meadows – Wegbereiter einer neuen Ernährungsvielfalt

Nachhaltige pflanzenbasierte Lebensmittel in herrausragender Qualität für den breiten Markt verfügbar machen und einen Beitrag zu globalen Ressourcen- und Klimaherausforderungen leisten: Mit diesem Anspruch ...

Hähnchenfleisch ohne Schlachtung?

Das israelische Start-Up SuperMeat befasst sich mit der Herstellung von Fleisch aus Zellkulturen. Das so genannte In-Vitro-Fleisch wird in einem Labor hergestellt, dafür werden lebenden Hühnern Stammzellen en...

Döner, vegan? Gyros, vegan? Klar!

Wir haben die stärksten Markenoriginale im fleischlosen Genuss-Sortiment! Unsere Alternativen Proteine überzeugen, weil sie nicht nur gut schmecken, sondern auch nachhaltig sind und Ressourcen schonen.  ...

Vegan drucken – Redefine Meat

Veganes Fleisch aus dem 3D-Drucker – keine Zukunftsmusik mehr! Das israelische Start-up Redefine Meat nutzt rein pflanzliche Inhaltsstoffe, um Fleischalternativen aus dem 3D-Drucker herzustellen.  ...